第36章 震惊博士！你管这叫天赋？ (2/4)

刘简自暴自弃地闭上眼睛，

“三十分钟后见，拜拜。”

半小时后，反噬状态终于结束，刘简像血条回满的战士，猛地睁开眼。

“再来一发！”

【激活超专注】

「自律点数

-1」

「进入极致投入，心无旁骛的状态（剩余14:59）」

就这样，刘简开始了疯狂的学习模式。

每天消耗两次【超专注】，其余时间就是消化吸收。

罗伯特开始还没在意，直到第三天晚上……

“刘简，吃饭了。”

罗伯特端着两盘意大利面走过来，发现刘简还在埋头看书。

“等等，让我看完这一章。”

刘简头也不抬，

“这个蛋白质折叠的机制真有意思。”

罗伯特愣了一下。

蛋白质折叠？

这家伙在看什么书？

他凑过去一看，发现刘简手里拿的是《高级生物化学》。

这本书他当年读研究生的时候，光是第一章就啃了一个月。

“你…看得懂？”

罗伯特有些怀疑。

“还行吧。”

刘简随口回答，

“就是这个酶催化的反应机制有点复杂，需要仔细琢磨琢磨。”

罗伯特的表情开始变得严肃。

酶催化反应机制，这可是生物化学的核心内容。

没有扎实的基础，根本理解不了。

“那你说说，酶的催化原理是什么？”

罗伯特决定考考他。

刘简放下书，想了想。

“简单来说，就是降低反应的活化能。酶通过与底物结合，形成酶底物复合物，改变反应路径，让原本需要很高能量才能进行的反应，在相对温和的条件下就能完成。”

他顿了顿，继续说道。

“具体机制有诱导契合模型和锁钥模型两种理论。前者认为酶的活性位点是柔性的，会根据底物的形状调整自己的构象。后者则认为酶和底物的结合是刚性的，就像钥匙开锁一样。”

罗伯特彻底懵了。

这个解释，完全正确！

而且条理清晰，逻辑严密，比很多教科书讲得还要好。

“你…你真的是三天前才开始看这些书的？”

刘简点点头。

“对啊，有问题吗？”

“有问题！”

罗伯特激动地站起来，

“大问题！”

他指着书架上那一排专业书籍。