第51章 下厨招待 (2/2)

水灵灵的白灼菜心！

后院刚掐的嫩菜心，翠绿欲滴，滚水里快速焯过，保持爽脆碧绿，淋上几滴香油，保留着菜蔬的清甜。

锅勺叮当，油烟升腾。

胖婶带着几个媳妇打下手，切菜、剥蒜、烧火、端菜…忙得脚不沾地。

小院里，五张从各家借来的八仙桌摆开，长条板凳围了一圈

大盆的酸菜鱼、瓦缸的蒜苗爆山菌、海碗的红烧肉、成盘的葱花蛋、翠绿的白灼菜心…

十几道硬扎扎、热腾腾、香喷喷的农家菜！

满满当当，层层叠叠，荤素搭配，油光水亮，散发着最原始也最诱人的食物香气！

“开饭喽——！”胖婶一声嘹亮的吆喝！

人群立刻围了上来！

老张头满手油泥就搓着手嘿嘿笑着。

周卫民也放下了工程图纸。

立新带着的几个老泥瓦匠围坐过来。

立新、建平他们几个年轻力壮的开荒主力更是挤到了最前面。

当然还有在后院菜园住着的李先霸。现在这位字门拳师，气色可是一天比一天好。

汉子们看着满桌子的硬菜，闻着那扑鼻的浓香，都忍不住咽了咽口水，脸上全是满足的笑容。

“坐！都坐！别客气！”陈茂国忙着招呼，给大家倒酒。

粗瓷碗里倒满了澄亮的高粱酒，酒香混合着菜香，在小院上空弥漫。

“各位长辈、叔伯、兄弟！”陈强端起一碗酒，声音洪亮。

“我陈强是个种菜的粗人，不懂啥大道理。但我知道，做人得讲良心！懂感恩！”

“老张叔打井，几位老叔你们砌墙，周队带着兄弟们修水池水渠…”

“还有跟着我开荒的这些长辈、叔伯、兄弟！”

“要不是大家伙儿出力流汗，我陈强这片荒地，到现在还是片长不出东西的石头坡！”

他环视着这一张张沾满汗水和尘土，此刻却因美食和认可而容光焕发的脸：

“今天这顿饭，就是点庄户人家的粗茶淡饭，自家菜园子摘的，我亲手瞎做的！”

“管够！管饱！就一点心意，谢谢大家伙儿看得起我陈强，为这片荒地拼命出力！”

他举起酒碗：“我敬大家！辛苦各位了！”

“干！”汉子们轰然应诺，气氛瞬间热烈！

粗瓷碗碰得叮当响，辛辣的烧酒滚下喉咙，带起一片豪爽的吸气声！

“吃菜吃菜！”

“嚯！陈老板这手艺！赶上镇上大厨了！”

“这酸菜鱼！够劲儿！酸得过瘾！”

“腊肉炒菌子，绝了！太下饭了！”

“来，尝尝这菜心，水灵得很！”

桌上热闹非凡，筷子纷飞，大快朵颐。

陈强穿梭其间，不停地给大家添酒添饭。

陈功喜拍着陈强的肩膀，笑得胡子直颤：

“好小子！会来事！这片地交给你，我看行！”

周卫民尝了一块红烧肉，连声赞叹：

“陈老板，就凭你这用心劲！你这片园子，将来准成！”

老张头则端着酸菜鱼的汤盆，咕嘟咕嘟喝了一大口，抹着汗大声道：

“放心吧强子！老头子我保管给你打出两口又深又甜的好井来！”

夕阳的金辉落在每个人身上，映照着他们朴实的笑脸。

这片热土上，这群用汗水浇灌希望的人，在这一刻，仿佛比桌上的菜肴更显生动。