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第236章 糖醋大鲤鱼 (2/2)
还没上桌,油盘们就被糖醋鱼的外形给征服了。
“嗷!”
李春正抻着脖子准备观察席间众人的反应,没想到身后率先传来一声尖叫。
回头一看,原来是陈雅丽叼着手指头原地跳迪斯科呢!
“咋了这是?”
“噗~哈哈哈......”
张婶儿她们猫腰撅腚拍大腿,都要笑抽筋了。
陈雅丽满脸通红,眼泪围着眼圈都要哭了。
“到底咋了?”李春皱着眉头问道。
“哈哈~雅丽要尝尝菜汤,结果,结果把手指头烫出个大泡,哈哈......”
“噗~哈哈.....”
李春憋不住笑了起来,陈雅丽气的直跺脚。
与此同时,糖醋鲤鱼上桌,毫无意外在席间引发了轰动。
“这是鱼?这鱼咋整成这样了,可真好看啊!”
“咋地,今天的鲤鱼都换新做法了?这道菜叫啥名堂?”
“这鱼的造型挺别致啊,竟然还能站起来,太好看了,我都舍不得下筷子......哎哟卧槽,你们可真不客气啊!”
“嘶~~”
“这个味儿.....”
“卧槽!这鱼肉是脆的,鱼肉竟然能做成脆的?卧槽!”
“还有这汁儿,酸酸甜甜的太好吃了!”
“你们感觉到了没有,这汁儿一到嘴里那股子醋味儿“挠”一下就上头了,可吃起来酸酸甜甜刚刚好,二春这手艺简直太牛逼啦......”
【叮~来自......】
头一轮八桌大席,每一桌席面儿十二道菜,这是第一次出现了满分,而且还是绝大多数人都给了满分,李春终于可以长舒一口气。
要是没有这道菜,今天这场大席的满意值就要彻底拉胯了。
更改鲤鱼的做法效果显而易见,糖醋口味也跟李春预料的一样,征服了绝大多数食客,对此,李春相当满意。
往后若是还有类似杨广林家这样桌数少,菜品安排合理的情况,还可以继续上糖醋鲤鱼。
他这次做的是传统的糖醋汁儿,等大家习惯了这个口味儿之后,还可以用番茄酱炒糖醋汁,换一种更加艳丽的颜色,说不定又能重新收割一波呢。
嗯!
就这么做!
李春满意的笑了起来,抽根烟短暂休息,拿着照相机在席间又照了两张,最后来到高月兰面前。
“婶子你坐好,我给你照张相。”
在八十年代,对于农村妇女来说,照相可是相当奢侈。
有的妇女几年,甚至十几年能照一次相就很不错了,就没有妇女能拒绝照相的诱-惑。
所以,李春要给她照相,高婶子都高兴坏了,连糖醋鲤鱼都顾不上了,端着酒杯就站了起来。
“婶子端着酒杯站着照行不?”高玉兰兴奋的问道。
“那咋不行呢?我婶子长得好看有气质,咋照都好看!”李春恭维道。
这下,同桌的妇女都酸了。
“靠!二春,你炒菜好吃婶子知道,可没想到拍马屁你小子也有一套啊!”
“哈哈哈......二春,你咋对月兰这么好呢?是不是你高婶子答应给你介绍对象了?”
“给婶子也照一张,回头我把我娘家侄女介绍给你.....”
李春给她们一个大大的白眼儿:“说啥呢?啥叫拍马屁呀?我婶子对我好,我给她照相是应该的,你们眼馋也没用......”
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