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第393章 杰罗姆的倾囊相助 (2/3)
“先不着急通知大家这个消息,等我把酒庄的信息全部摸清楚,卢尔马兰那边的筹备也进入正轨后再通知大家吧,对了,我这次来还有一件事找你,我想看看你的那些设备。”
布兰科一共给了罗南130万法郎的资助。
经营权的价格是80万,但罗南相信杰罗姆一定会给他打一个‘折扣’。
杰罗姆之前给加布里埃尔的报价是50万法郎,那么罗南还有充足的资金把设备也一起买下。
罗南来过许多次杰罗姆的酒庄,那些设备的情况他清楚。
而且杰罗姆连花圃都会悉心的照料,自然会更加悉心的呵护那些机械,既然今天来了,就一起把这件事办了。
杰罗姆也是同样的想法,卖给罗南他更加放心了。
来到酿酒设备间。
杰罗姆按照酿酒步骤详细的给罗南讲:
“葡萄分选台你肯定需要,这两个两米长的我免费送你。”
“不不不,三折已经很便宜了,一起算进去。”罗南评估了一下这个分选台的大小,两侧可以容纳至少6个人同时工作,大小合适。
杰罗姆笑着说:
“和其他设备比起来,这两个分选台可以忽略不计这两套去梗压榨机你也需要吧?这是最核心的设备。”
杰罗姆说的去梗压榨机其实是两个设备,一个是去梗机,一个是压榨机,只不过这两种机械通常是组合在一起使用,采购的时候也会选用一个品牌,很少分开。
不过罗南面前的两套设备里,有一套并不适合他:
“我只要这套手动的,半自动的那套不要了。”
“啊?你不要那套半自动的?”杰罗姆意外的说,“我还想劝你只买这套半自动的,不要那套手动的呢.”
罗南简单的解释:
“卢尔马兰发展粉红酒的背后有沃克吕兹省旅游局的支持,他们要保护古法手工酿制粉红酒的工艺,未来只能纯手工酿造。”
杰罗姆更加意外了:
“旅游局他们管粉红酒——”
突然,他释然的笑了两声,走向下一个设备:
“有旅游局的支持我就更放心了,在普罗旺斯,没有政府的协助做什么都很难。”
葡萄处理工序中。
杰罗姆送了罗南两套葡萄分选台,罗南买了一套手动去梗压榨机和一个葡萄传送带,一共花了5万5000法郎。
杰罗姆告诉罗南,一套手动去梗压榨机不够用,未来他还要再采购至少一套、最好两套设备。
“市面上全新的去梗压榨机组合需要多少钱?”罗南问杰罗姆。
杰罗姆对这些设备很了解:
“全新的至少9万法郎一套,好一点的要15万以上,当然了,这是纯手工设备的价格,如果是自动的再乘以3吧。”
罗南不动声色的撇了撇嘴。
预算还是很紧张啊这些设备太贵了。
杰罗姆带罗南去往下一个操作间:
“我帮你问问这周围有没有酒庄卖比较新的二手设备,现在自动化普及了,许多酒庄的手工设备都闲置了下来。”
“那太感谢你了。”罗南惊喜的说。
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