第42章 准备材料 (1/2)

孙阡留在店里和金刚叙旧，姜苗带着孩子离开。

“娘，我们会过上好日子吗？”

宋秀秀抬起头，湿漉漉的大眼睛里全是对未来的彷徨。

手指不自觉攥紧衣摆，扯得衣服皱皱巴巴。

看出她的忐忑，姜苗安慰性地摸摸她的头。

“会的，只要不回到之前那样的状态，再怎么辛苦也比之前强。”

“嗯嗯！那我们回家吗？我多抓点蚂蚱，等餐车做好了，不至于没东西卖。”

“不，咱们先去永丰粮行买点面。”

姜苗想的比较长远，蚂蚱是季节性动物，且每天抓的数量有波动。

想要持续出货，就得趁有蚂蚱的时候多抓点。

古代没有冰箱，凿个冰窖出来又不切实际，只能想别的办法长时间保存蚂蚱。

思来想去，只有蚂蚱粉可以保存的时间长。

如果彻底灭菌后保存妥当，保质期能有半年！

姜苗决定把蚂蚱粉掺在面粉里，烙成饼子往外卖。

所以当务之急是买些面粉，并在十日之内研究出性价比最高的配方。

“姜娘子，上次买的米差不多吃完了吧，买点米吗？”

伙计还是之前招待姜苗的那个，觉得跟姜苗熟悉了，隔着门往外喊。

姜苗带着孩子进去，路过米区，来到面粉区。

有粗粮面，也有小麦面。

做饼还是小麦面好吃，粗粮的比较粗糙，还不易成型。

“看来姜娘子是想换换口味，不要米改要面了？”

“白面什么价？”

“七文一升。”

“去年的面吧？给我便宜点呗。”

伙计一愣，随即笑开：“你差点把我糊过去，现在谁家不卖去年的面？新麦子可还没成熟呢。”

“你放心，我们东家的仓库大着呢，又干燥又通风，虽是去年的面，但品质一点也不输当年新面。”

姜苗不死心，还试图讲价：“那我买多点，能给我便宜不？”

“你要多少？”

“暂时说不准，以后可能会大量进货。”

“那就等你大量进货时再跟东家商讨，目前你少量进货，我一个小伙计可不敢给你便宜。”

“好吧，先给我来五升。”

“好嘞！依旧是给你满升带弧，不给你刮平。”

伙计装面时，姜苗又走到调料区。

烙饼只用盐，味道太单一，用上香料才美味。

最常见的三件套就是花椒、八角、桂皮，好在这个粮油店都有卖。

“伙计，花椒、八角、桂皮咋卖的？”

“呦，这可不便宜，都是车马劳顿去南方运来的，花椒一两十四文，八角一两四十文，桂皮一两七十五文，你看要多少？”

姜苗想到古代香料贵，但没想到会这么贵。

看来香料三件套得拆分一下，不能全部带走了。

“给我来二两花椒吧。”

“好嘞，这就给你装。”

姜苗带着80文出门，转眼只剩7文钱，兜里的重量少了一大截。

但她还得继续往外花，因为还有一样东西没有买。

“二青，你对镇上熟，知道哪里有卖小葱的吗？”

“知道，娘跟我来吧。”

跟着宋二青七拐八拐，姜苗终于来到卖葱的摊子上。

“他家的葱水灵，基本都是当天现拔的。”

听见宋二青的话，摊主笑得开怀：“这位小郎君是个识货的，我家葱卖得快，都是每天现拔的，娘子，来一捆？”