第22章 发现野山参和灵芝 (2/2)

“小林知青，小顾知青你们要下山啊？你们摘了什么东西？”

“王婶子呀，没什么东西，就摘了点野核桃，野板栗，然后又采了一些榛蘑，现在背篓满了，我们俩准备把东西放回家里，吃完中饭再上山。”

“那你们赶紧下山吧，下山小心点。”

“知道了，谢谢王婶子。”

林晚棠和顾思甜背着沉甸甸的背篓，沿着蜿蜒的山路缓缓下山。

阳光洒在她们身上，映照出她们略显疲惫但充满活力的身影。

林晚棠心里暗自感叹，她之所以特别喜欢红旗村的人，是有原因的。

这个村子里的大部分婶子们都非常善良和淳朴，她们从来不会去嫉妒或眼红知青们拥有的好东西。

相反，她们总是以友善和热情的态度对待这些来自城市的年轻人。

然而，不可否认的是，红旗村也有一小部分人，他们会对那些家庭条件较好的知青心生嫉妒。

这些人或许是因为生活的压力，或者是内心的不平衡，而对他人的财富和资源产生觊觎之情。

但总体来说，红旗村的绝大多数人都是老实本分、认真务农的。

他们辛勤劳作，靠着自己的双手创造生活。这里的人们虽然生活并不富裕，但却有着简单而真实的快乐。

林晚棠不禁想起了她前世遇到的那个二流子。

他就是那些混混中的一员，整天游手好闲，不务正业。

这样的人在红旗村虽然只是少数，但也给这个原本宁静的村庄带来了一些不和谐的音符。

林晚棠和顾思甜很快便背着东西下了山，回到家中，两人把背上的背篓卸下来，把背篓中的板栗，核桃，蘑菇分别装在晾晒的箩筛中。

分门别类后，顾思甜负责捡拾蘑菇中的杂草，清理干净蘑菇，进行晾晒，而林晚棠负责处理野鸡。

林晚棠往灶膛里添了把干透的木枝，火苗地窜起来，映得灶台上的铜壶滋滋冒热气。

她挽起蓝布围裙，先往大铁锅里舀了半桶井水，看火苗舔着锅底泛起细密气泡，才抓了把粗盐撒进去——这是母亲教的法子，热水加盐，褪毛时不沾皮。

野鸡被缚住双脚倒挂在房檐下，颈羽在热气里微微颤动。

她用竹筷戳了戳水面，见盐粒化尽、水温冒起细雾，便踮脚把鸡摘下来，先将翅膀浸入水中打湿，再按住鸡头往锅里按。

羽毛遇热蜷曲起来，她捏住尾羽根部顺时针一转，整片尾翎便带着绒毛一起脱落，露出尾椎处浅粉的皮肉。

得趁热。她念叨着，捞起鸡快速在凉水里过了一下，指尖却被烫得发麻。

第二遍烫水时，改用木勺舀着往脖颈处浇，硬羽遇热变软，三两下就扯得干净，露出修长的鸡颈，皮下血管清晰可见。

绒毛最恼人，她解下围裙角蘸了灶台上的草木灰，对着鸡胸反复搓揉，灰末混着绒毛簌簌掉落，露出光滑如缎的皮肤。

热水第三次滚沸时，铁锅里已浮着层褐黄的羽毛。

林晚棠用笊篱捞净杂质，又往水里加了勺麦麸，去绒毛比草木灰更利索。

她将鸡身整个浸入，用木勺轻轻翻动，看麦麸裹着细毛漂起来，才满意地捞起，用井水冲得清清爽爽。

灶膛里的火已煨成暗红，铜壶里的水咕嘟作响。

林晚棠擦了擦额角的汗，见野鸡光净得能映出人影，尾羽上的金斑在暮色里泛着微光。