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第377章 第七曲封坛第八曲开嗓 (1/3)
七月流火,暑气未消。
青禾村的空气中,除了翻涌的热浪,还多了一丝难以言喻的酒香。那香味不似往日浓烈,却格外清冽悠长,仿佛是从地底深处丝丝缕缕渗透出来的。
村里的麦语馆,成了这股香气的源头。
沈玖站在馆前,宣布了一个决定:“后天,举行‘第七曲·沁心酿’的封坛大典。”
消息传开,村里人有些意外。以往这种庆典,都是全村的盛事,锣鼓喧天,人山人海。
“这次封坛,只邀请十三位传承人的亲属,以及女窑团队的成员参加。”沈玖的声音不大,却清晰地传到每个人耳朵里。
人群中泛起一阵低低的议论。
“这是为啥?咱们酿出了新酒,不该好好庆贺庆贺吗?”
“就是,藏着掖着干嘛,怕人看见?”
沈玖没有解释。她目光扫过众人,最后落在那些新加入女窑团队的年轻姑娘脸上。她们眼中,有疑惑,有期待,但更多的是一种被赋予了某种特殊使命的庄重。
封坛大典前夜,月光如水银泻地。
麦语馆内,灯火通明,却寂静无声。七口巨大的子瓮一字排开,瓮口敞开,醇厚的酒香在室内凝结成雾。
沈玖带着阿娟,以及几个核心的女窑成员,正在进行最关键的一步——合曲。
绢本批注上,关于“沁心酿”的最后一道工序,写得清清楚楚:“合曲须由未嫁少女初舀,封泥必用井底三尺净沙。”
“阿娟,让小满来吧。”沈玖轻声说。
阿娟点点头,转身拉过一个躲在角落里的小姑娘。那是她的女儿小满,今年刚满十六,是全村唯一符合“未嫁少女”这个苛刻条件的女孩。
小满怯生生地走到巨大的酒瓮前,手中那把长柄木勺,在她手里显得格外沉重。她看着瓮中澄澈如琥珀的酒液,紧张得手心冒汗,连呼吸都忘了。
“别怕。”
一只温暖而有力的手,轻轻握住了她的手腕。
小满抬起头,对上沈玖清亮的眼眸。那眼神里没有催促,只有鼓励。
“小满,你舀起的,不是酒。”沈-玖的声音很轻,却像一颗石子投入小满的心湖,激起层层涟漪,“是希望,是以后别人再提起‘她们’的故事时,第一个会想起的脸。”
“她们”。
这个词,如今在青禾村,有了特殊的含义。
小满深吸一口气,紧了紧握着木勺的手。在沈玖的引导下,她将木勺缓缓探入酒液之中。
“哗啦——”
第一勺酒液被稳稳舀起,在灯光下划出一道晶莹的弧线,注入到一口由百年老杉木打造的巨大酒海之中。
酒液入海,没有激起半点波澜,只是无声地融入,仿佛游子归家。
有了第一勺的成功,接下来的过程顺畅无比。女孩们依次上前,将七口子瓮中的酒液,按照特定的比例,小心翼翼地汇入酒海。
当最后一滴酒液落定,整个麦语馆内的酒香,瞬间达到了顶峰。那是一种无法用言语形容的复合香气,既有粮食的醇厚,又有花果的芬芳,更深处,似乎还藏着一丝泥土与岁月的微涩气息。
封坛的时刻到了。
沈玖亲自上前,用取自古井三尺之下的净沙,混合着新采的荷叶露水,调和成封泥。她细致地将泥封住酒海的口子,动作庄重,如同在完成一个神圣的仪式。
最后,她取出一块火漆,在烛火上烤化,郑重地滴落在封泥之上,烙下了一个古朴的“沈”字印章。
做完这一切,她直起身,面对着在场的所有人,朗声宣布:“此酒,暂不命名,不上市。”
众人哗然。
“为啥啊?这么好的酒,不卖钱?”
“玖丫头,你这是搞什么名堂?”
沈玖没有理会众人的议论,她的目光穿过人群,望向那深邃的夜空,声音里带着一种超越了年龄的沉静与坚定。
“它不属于现在,属于将来。唯有等到十三曲全成之日,方可启封。”
她亲手在酒海旁悬挂上一块新制的木牌,上面用清秀的楷书写着七个字。
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