第389章 新米饭 (2/2)

“大家快尝尝今年的新米。”陈强笑着说，“这可是咱们桃源集团自己种出来的第一茬早稻。”

众人迫不及待地端起碗筷。

周斌夹起一筷子米饭送入口中，细细咀嚼，顿时眼睛一亮：

“这米真香！软硬适中，回味甘甜，比去年晚稻的口感还要好！米粒q弹有嚼劲，米香浓郁，真是好米！”

“确实不错，”罗琴品尝后连连点头，“米香很浓，吃起来有嚼劲，但又不会太硬。”

“就算没有菜，光吃饭都觉得香。这米冷却后应该回生也不严重，适合做炒饭。”

林晚晚是第一次参加这样的乡村节日。

她好奇地问：“为什么新米饭会这么香呢？而且大家今天都起得好早啊。”

一位满头白发的老人笑着解释：

“姑娘，这新米啊，是刚收获的稻谷加工的，水分足，营养成分保存得好，所以特别香。”

“再加上今天是六月初六，是我们水吉人祖祖辈辈传下来的节日，吃新米饭可是有大讲究的！”

老人接着说，声音富有韵味：“老话说得好：‘六月初六吃新米，一年到头好运气。今天吃了新米饭，下半年就能五谷丰登，六畜兴旺喽！”

“而且一定要早起，寓意着新的一年从头开始，事事争先。”

众人都笑了起来，气氛更加热闹。

大家一边品尝着新米饭，一边夸赞着今年的收成。

孩子们最是开心，端着饭碗跑来跑去，大人们也不苛责，由着他们闹腾，毕竟过节就是要热热闹闹的。

“茂国啊，你们这米种得是越来越好了。”

一位亲戚竖起大拇指，“我活了七十多年，从来没吃过这么香的米饭。记得以前闹饥荒的时候，能有碗稀饭就不错了！”

陈茂国脸上笑开了花，给亲戚又盛了一碗饭：

“叔，您过奖了。主要是种子好，再加上我们科学种植，精心管理，这米才能长得好。您多吃点，锅里还有呢！”

席间，大家聊着今年的收成，聊着桃源集团的发展，也聊着水吉县的变迁。

老人们说起从前吃不饱饭的苦日子，感慨如今的好光景；

年轻人则讨论着怎么把桃源香米卖到更远的地方去。

立新带来的米酒也大受欢迎，酒过三巡，气氛越发融洽，有人甚至唱起了当地的采茶剧，引来阵阵掌声。

饭后，按照当地习俗，陈强一家给每位客人都准备了一袋新米，让他们带回家与家人分享。

“带点新米回去，让大家都尝尝鲜，沾沾喜气。”毛春香一边分装米袋，一边笑着说。

夕阳西下，客人陆续告辞。

院子里渐渐安静下来，只剩下弥漫在空气中的淡淡米香。

陈强和周斌坐在院子里喝茶，回味着今天的热闹。

“这样的传统节日真好，”周斌感慨道，“既有美食，又有人情味，还能让人记住根本。”

“现在很多地方都已经不重视这些传统节日了。”

“是啊，”陈强望着远处金色的稻田，语气坚定，“不管咱们的米卖到多远，都不能忘了根本。”

“这新米饭的香味，就是咱们桃源的味道，也是家乡的味道。”

“明年咱们要把这个节日办得更好，让更多人知道我们水吉的尝新节。”